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釣り名人の常連様に沢釣り名人の常連様に沢山のコハダをいただきました。酢〆にしてお通しにします。爽やかな夏酒と一緒にどうですか？次はアジ、キス、カサゴだそうです。…
豚フィレ肉のロースト豚フィレ肉のロースト 塩、コショー、ニンニクをすり込んで一晩。表面を焼いて、低温調理で2時間。評判いいですよ、食べに来て下さい！#和彩よし川…
ちりめん山椒 ちりめん山椒 実山椒が入荷しました。今年もちりめん山椒つくりましたよ。ほのかな山椒の香り、ご飯に混ぜて食べると絶品…
春の新作です。 みな春の新作です。みなさん見に来てください。最近、新しい技術を教わりました（まだヘタクソですが・・・）沢山の名器を作り、美味しいお料理とともにお…
5月、休業日変更のお知らせいよいよGWが始まりますね。当店は通常通り 17時 開店23時 閉店美味しいお酒とお料理を用意して、皆様のご来店お待ちしてま…
臨時休業のお知らせ急な連絡で申し訳ありません。2月1日(火) 2日(水)所用により臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございませ…
営業時間変更のお知らせまたまた東京都からまん延防止等重点措置の要請が出てしまいました。それに伴いまして、1月21日(金)から2月13日(日)まで、当店も営業時間を…
定休日変更のお知らせ明けましておめでとうございます。昨年は皆様のおかげでとても良い年となりました。本年も美味しいお料理とお酒をご用意いたしますので、変わらぬご愛…
「江戸川区産業賞」 「江戸川区産業賞」 というとても名誉のある賞を、江戸川区長よりいただきました。当店の食品衛生が素晴らしいということらしいです。この賞に恥じぬ…
祝 5周年 皆様のお祝 5周年皆様のおかげで当店は5周年を迎えることができました。今週は、5年間の想いを刻んだ器に、感謝の気持ちを込めたお料理を盛って、また、心…
